La instalación supone dejar de emitir a la atmósfera 2.658 toneladas de CO2 al año
Mahou San Miguel coloca la mayor planta fotovoltaica del sector cervecero. La compañía ha finalizado la instalación de placas solares para autoconsumo en su centro de producción de Alovera (Guadalajara). El parque solar cubre una superficie total de 55.000 metros cuadrados repartidos entre la entrada de la fábrica y las cubiertas. Tiene capacidad para generar más de 7.500 MWh anuales, el equivalente al consumo energético de un pueblo de 7.000 habitantes. Cuenta, además, con una potencia pico de 5.000 kW y es de inyección cero, es decir, sin excedentes de energía.
Esto convierte a Mahou San Miguel en la cervecera con la mayor instalación de este tipo en nuestro país. Con su puesta en marcha, el 16% de la energía eléctrica utilizada no solo es verde, sino también autogenerada. Esto supone que casi dos de cada diez cervezas que se elaboran en esta planta lo hacen con este sistema. Mahou San Miguel es una compañía familiar de bebidas 100% española y líder del sector cervecero nacional,
La instalación ha supuesto una inversión de 3 millones de euros y supone dejar de emitir a la atmósfera 2.658 toneladas de CO2 al año. La cantidad es similar a la que absorben 147.000 árboles en el mismo periodo de tiempo.
“La puesta en marcha de esta instalación fotovoltaica supone un gran hito en la estrategia de sostenibilidad de Mahou San Miguel. Contribuye al objetivo de que todas nuestras fábricas sean carbon neutral en 2030, adelantándonos diez años al Acuerdo de París”, afirma Patricia Leiva, directora de Comunicación y Sostenibilidad de Mahou San Miguel. “Proyectos como este muestran nuestro liderazgo en materia energética dentro del sector, impulsando la utilización de energías verdes y fomentando la circularidad del modelo”.
Energía verde
La planta de Alovera, al igual que el resto de los centros de Mahou San Miguel, ya utiliza desde 2012 energía 100% verde certificada. La firma ha registrado una mejora en sus indicadores ambientales en la última década. En este sentido destaca la disminución de un 11% en su consumo de energía, de un 12% en el unitario de agua y del 13% en las emisiones de CO2.
El proyecto de instalación de placas fotovoltaicas de autoconsumo se enmarca dentro de la estrategia en sostenibilidad de Mahou San Miguel “Vamos 2030”. Se trata de un plan a diez años articulado en torno a tres ejes: contribución al progreso socioeconómico, protección de hábitat y fomento del bienestar. Este plan, en la que la compañía invertirá en 2022 más de 40 millones, pondrá su foco este año en desarrollar proyectos de eficiencia energética.
En este ámbito destaca otra iniciativa pionera desarrollada por la compañía en su centro de producción de Burgos en colaboración con la vidriera Verallia. Consiste en el aprovechamiento de la energía residual generada en la fundición del vidrio para incorporarla al proceso de elaboración de cerveza. En su primer año ha logrado un ahorro del 68% de emisiones de CO2 y de consumo de gas, un 13% más de lo previsto.
De hecho, la iniciativa acaba de ser reconocida con el Premio Retina ECO en la categoría “Consumo eficiente”. Ha destacado entre las más de 100 candidaturas a estos galardones que reconocen el trabajo de las mejores propuestas de 2021 en el ámbito de la lucha contra el cambio climático y la sostenibilidad haciendo uso de la tecnología.
